Author Archive | SietePAR

Verano 2021 en el mundo hostelero

Cambiamos los hábitos de consumo Por desgracia han sido muchas las pérdidas que ha acumulado nuestra industria, calculando alrededor de un 40% de los 1.200 bares de copas y 400 locales entre discotecas, tablaos flamencos, salas de conciertos o de fiestas sólo en la Comunidad de Madrid que se han visto obligados a echar el […]

Temporada de arroces

Y es que además de aportar múltiples vitaminas y minerales, el arroz sigue siendo uno de los platos preferidos a nivel mundial, entre otras cosas por su versatilidad, y los millones de posibles variantes que se pueden hacer con este alimento.   En España también es un plato típico, y dependiendo a qué lugar del […]