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En la Plaza de la Paloma, Alcalá de Henares, encontramos un restaurante polivalente llamado Martilota. Con un diseño totalmente novedoso, este nuevo restaurante destaca por su amplitud, por sus contrastes y a la vez porque invita al comensal a desconectar por un momento de la rutina diaria. El proyecto de decoración y diseño  se deba a Persevera Producciones. En Martilota su […]

Hyatt Centric Gran Vía Madrid es el primer hotel de la cadena Hyatt Centric en España, y no podría estar en mejor zona que en pleno corazón de la capital española. El edificio sobre el que se alza fue construido en la década de 1920, cuenta con 159 habitaciones y ha sido restaurado y remodelado por el estudio de […]

Lara Alonso del Cid y Borja Anabitarte, han inaugurado un nuevo restaurante, Las Brasas del Mentidero, un nuevo espacio que es un auténtico espectáculo y que tendrá un éxito rotundo en Madrid como ocurre con los demás espacios de la pareja: El Mentidero de la Villa, el Mentidero & Gin, la Sal del Mentidero… entre otros. Desde Portugal nos traen […]

Un sueño hecho realidad. Este proyecto se debe a Samuel Naveira, un joven chef con una amplia trayectoria en cocinas de restaurantes tan destacados como: El Ermitaño (Zamora), La Candela Restro, Kena, Sergi Arola Gastro, Albora y Abarra (Madrid), o Kori (Francia), entre otros.   Toda esta experiencia cogida durante años de duro trabajo se plasma en el día a […]

Taquería Puebla es el nuevo concepto gastronómico de Grupo Monio. Lo encuentras en la Calle Mayor 3, en Alcalá de Henares, y te aseguramos que merece la pena que lo visites porque nada en este restaurante te dejará indiferente. Nos encanta adentrarnos en Puebla porque parece que te encuentras en una cueva clandestina, una atmósfera perfecta que te envuelve y de lo […]

Toma Tomate es un nuevo restaurante ubicado en la próspera zona de Montecarmelo, Madrid. Un espacio que nace con la premisa de ofrecer una cocina de mercado con materia prima de calidad. La carta de Toma Tomate varía según el momento adaptándose al producto de mercado en cada estación. Como dato curioso, y como bien indica […]

Un Lío 33  es un espacio cosmopolita con dos ambientes y una exquisita carta de más de 40 platos variados pensados para un tipo de público selecto, amante del buen comer y la tendencia gastronómica. En un ambiente que combina diseño e innovación, Un Lío 33, te enamorará con su cocina de vanguardia y sobre todo con su carácter divertido […]

Ubicado en el Real Club de Golf de Castiello, restaurante El Roblón, es un espacio que invita a soñar y que promete ser uno de los favoritos gastronómicos para 2018. Lo más impresionante de El Roblón es el entorno natural es el que se encuentra, con un jardín de 1000m2, disponible no sólo para socios […]

Kobbeman es un nuevo espacio ubicado en el Centro Comercial Plaza Río 2, basado en una comida sana y natural, encontrarás productos y elaboraciones originales, realizadas con técnicas milenarias de Oriente. ¡Asian Food Around the World! es el lema de Kobbeman, una forma de comer rico y rápido pero sin perder calidad y tradición. Destaca en la decoración, […]

La Chamana es un nuevo restaurante creado por un grupo de mexicanos que han trabajado en diferentes restaurantes de cocina mexicana, desde Rusia hasta Hong Kong. Ahora, han llegado a Madrid donde reivindican salirse de todos los tópicos y hacer llegar al público la verdadera gastronomía de México, y recrear un ambiente callejero pero con una carta selecta […]