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Flores de Alcachofa

Pocos alimentos representan la identidad de la cocina mediterránea como la alcachofa, la idea principal de este precioso restaurante de estilo colonial situado en pleno Paseo de la Castellana. La nueva apuesta del grupo El Pimiento Verde, Flores de Alcachofa, es un espacio idílico de atmósfera tropical, conseguida con materiales naturales, vegetación, y colores cálidos […]

Lazzaroni

Abre sus puertas Lazzaroni, el restaurante de espíritu canalla y raíces Napolitanas que trae desde Italia producto y emoción hasta cada mesa. Atravesar las amplias cristaleras de la fachada nos lleva al interior del alma napolitana y nos transporta al ambiente canalla y desenfadado de una cocina de raíces tradicionales renovada y tratada con emoción y […]

Adunia

Manolo de la Osa es sinónimo de tradición, de comida manchega de toda la vida, pero con el toque inconfundible de la elegancia e imaginación que tanto caracterizan a su cocina. Con estas premisas y con el vacío que dejó al cerrar su afamado Las Rejas (en las Pedroñeras), resurge con Adunia, un nuevo espacio […]

Mamita Taquería

Mamita Taquería no es el típico restaurante mexicano, aquí se viene a disfrutar, a echar el rato, a empezar a comer y tomar cócteles hasta que se va de las manos. Este fantástico espacio situado en el Paseo de Recoletos, muy cerca de la Plaza de Cibeles, cuenta con 2 zonas claramente diferenciadas, una zona […]

Polvo Rojo

Polvo Rojo es el viento cálido y seco del desierto, que llega a nuestras costas coloreando el cielo y las calles de un color rojo pimentón. La cultura mediterránea y las raíces árabes son la esencia de este cuco local situado en pleno barrio de Salamanca. Con una decoración moderna y luminosa, este especial rincón diáfano, […]

Elektra

Una expresión de asombro es la reacción habitual al ver Elektra Madrid, situado en la calle Santa Engracia, llama la atención por sus colores vivos, su estética cuidada y sus estampados y patrones. Un sitio cálido y con encanto, con una preciosa obsesión por la comida saludable. Elektra Madrid, nace como marca de un concepto […]

Ánima

La nueva incorporación en la capital del grupo Amicalia, gestor de los restaurantes Alborada, Alabaster y el recién inaugurado Arallo Taberna en A Coruña. Con su distinguible sello atlántico, Ánima, se localiza en el centro neurálgico de Madrid a los pies del Paseo de la Castellana, en la Avenida de Alberto de Alcocer, un restaurante […]

Salmón Gurú

En pleno centro de la capital, en una de esas calles en las que los peatones andan como si fuera peatonal, estrechas y recónditas, se encuentra una coctelería y gastro-bar de las que quitan el hipo, Salmón Gurú, un lugar donde el bartender pretende interactuar con el público como prescriptor en un divertido y colorido […]

Zielou

Zielou es el restaurante y buque insignia del gran proyecto MEEU, (Madrid Exposiciones y Eventos Urbanos), que se está desarrollando en la capital de España, de la mano de la interiorista Aurora Gámez. Ubicado en pleno corazón de la nueva city madrileña, ocupa 27.000 metros cuadrados, y está ubicada sobre la estación de Chamartín. Un […]

Ícona

El nuevo concepto de restauración de BrasayLeña ya está aquí, se llama Ícona y está basado en la cocina italiana. A los fuegos el gran chef Francisco Javier Rodríguez Monio como asesor gastronómico, que ha creado una masa de pizza exclusiva para la compañía. Está situado en el centro comercial Nassica en Getafe, Madrid y […]