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Consejos para hostelería en San Valentín

En este día tan especial para nuestros lectores más románticos, nosotros seguimos pensando en nuestros hosteleros, que sin duda querrán sacar provecho de ese amor tan pasional y comilón. En este artículo os daremos algunos consejos que te serán de gran ayuda al preparar tu establecimiento para los enamorados: ¡La música alimenta el alma! (junto […]

¿Qué necesitas para montar un gastrobar?

¿Quién no se ha ido de tapas algún domingo con sus amigos por el centro de Madrid? Nosotros creemos que nadie, pues nuestro país es conocido en todo el mundo por su gastronomía y el arte culinario, pero sobre todo por el tapeo.  En España amamos los bares, los restaurantes y la hostelería, nos encanta […]

Nuevas propuestas gastronómicas en Madrid

Cuando pensamos en salir a comer o a cenar por el centro nos viene la pregunta del millón a la cabeza… ‘¿Dónde reservamos?’ Pues bien, ¡aquí os traemos unas sugerencias muy buenas las cuales recomendamos en nuestra última newsletter ‘Novedades Servitel Enero’! Bombastic Una de nuestras sugerencias se llama Bombastic, y nace con la intención […]

Ideas para la comida del Día de Reyes

La Navidad es una celebración muy especial para todos. En estas fechas nos gusta reunirnos con nuestros familiares y amigos, ¡siempre con las correspondientes medidas de seguridad!. Una de las comidas más importantes es la gran comida del Día de Reyes, ¡y las recetas de esta celebración no se pueden quedar atrás!. Por eso os […]

Qué aspectos mejorar de la carta digital de tu restaurante

La carta digital de tu restaurante a día de hoy se ha convertido en imprescindible, por lo que debemos de cuidar en detalle el diseño y la funcionalidad de la misma. Lo primero es, que tu carta digital debe suponer una apuesta por tu imagen de marca, y ser útil además de sencilla para tus […]

3 claves para elegir la decoración de tu restaurante

Cuando un hostelero abre un restaurante nuevo, hay muchas cosas que gestionar antes de abrir el local y una muy importante es la decoración del mismo. Hay que entender que, para los clientes, ir a un restaurante supone toda una experiencia y cómo esté decorado es un elemento más dentro del marketing de nuestro negocio. […]

Consejos de limpieza para tu restaurante

Mantener en perfecto estado la limpieza de tu restaurante es uno de los factores más importantes que debes considerar, tanto desde el punto de vista de los clientes y comensales, como para los empleados que trabajan ahí a diario.  Al utilizar alimentos, la limpieza y la higiene se convierten en factores imprescindibles que debemos cuidar al máximo […]

La desestacionalización en hostelería

Indudablemente, en nuestro país el clima es un factor decisivo a la hora de establecer la estacionalidad, pero también hay otros factores que contribuyen a ello.  Uno de ellos y el más importante de todos, es la imagen que se tiene de España como destino turístico. No se entiende a nuestro país como un destino […]

Novedades newsletter Septiembre

Septiembre con vistas al mar Empieza septiembre y todos sabemos que la vuelta a la rutina no es fácil, pero quizá se hace un poco menos cuesta arriba si todavía tienes la oportunidad de viajar o disfrutar de destinos paradisiacos. Podríamos hacer un largo listado de sitios donde disfrutar de una amplia oferta gastronómica, al […]

La importancia de la presentación en las comidas

Cuando acudimos a un restaurante los platos nos tienen que entrar por los ojos, por lo tanto, es importante cuidar no tan solo el aspecto de la comida si no también la presentación de los platos.  ¿Qué debemos cuidar? La importancia de la vajilla es algo esencial y a tener en cuenta a la hora […]