enklima

Enklima

By Grupo Servitel

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En el corazón de Madrid, cerca de Plaza España, se encuentra un restaurante de cuidada estética, llamado Enklima y por el nombre ya nos hacemos una idea de lo fácil que resulta desconectar. Un espacio gastronómico que ofrece la más vanguardista cocina fusión.

Con el mejor producto de mercado y unas elaboraciones muy estudiadas, Enklima nos ofrece una carta en la que las texturas y los detalles son parte protagonista en el paladar. Los nombres de los platos son un clave reflejo de la transparencia de su cocina, como ejemplo tenemos el foie con mora, piñones, aceituna y caldo de pollo o rodaballo, puerro y apionabo. Aunque para disfrutar de la experiencia 100% es muy recomendable el menú degustación que va cambiando según la época del año.

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C/ Ferraz 36, Madrid

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Grupo Servitel es una empresa con casi veinte años de trayectoria, dedicada a ofrecer servicios integrales en hostelería gracias a sus diferentes divisiones especializadas.

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