La distinguida cafetería La Duquesita, aclamada por sus postres y dulces artesanos, cerró sus puertas tras más de un siglo endulzando los paladares de los madrileños. Seis meses después comenzaba su nueva etapa de la mano de Oriol Balaguer.

Su fachada, presidida por el grabado original “bombones y caramelos finos”, sigue imprimiendo el carácter de sus orígenes. Con un diseño proyectado por el estudio Madrid In Love, La Duquesita pretende seguir trasmitiendo, a sus clientes de toda la vida, la tradición en sus elaboraciones.

Con este objetivo, se han mantenido los mostradores, vitrinas y espejos originales que fueron rehabilitados antes de su reapertura y también su gran lámpara central, también se han incorporado nuevos elementos de perfil clásico: un suelo blanco con motivos geométricos negros, una barra y  mesas en mármol negro, y ligeros elementos en latón pulido, en línea con los  existentes.

Y como las nuevas etapas van marcadas de novedades, Balaguer ha querido crear una nueva carta donde los sabores tradicionales y nuevas elaboraciones se abrazan, sin dejar de lado los postres de temporada o la amplia propuesta de bombones y chocolates.

Calle Fernando VI, 2, Madrid

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