Angelita

Description

Angelita es algo más que un bar, restaurante, es una experiencia enológica completa.

La primera planta, dedicada exclusivamente al vino, con mucha madera y grandes ventanales, crea un ambiente acogedor donde se pueden degustar sobre todo, vinos de pequeños productores, con una amplia selección de Borgoñas.

Con más de 25 referencias por copas y más de 500 por botella, cervezas artesanales, carro de quesos y mermeladas y cócteles vínicos artesanos y embotellados; dista mucho de la oferta de restauración de la zona.

La cocina de esta planta baja, la podríamos definir como de mercado, con raices tradicionales, y con el valor añadido de estar pensada para acompañar a la carta de vinos (y no al revés como suele ocurrir)

La parte oculta de Angelita, o mejor dicho, la parte menos visible, se encuentra tras una puerta de chapa que abre a las 17.00, y deja paso al sótano, un salón, que hace las veces de coctelería semiclandestina, dónde encontrarse con un ambiente más distendido e íntimo, donde las horas pasan volando, entre combinados y una propuesta gastronómica más atrevida, de cocina internacional y de fusión.

C/ De la Reina, 4 – Madrid
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