Description
Una entrada espectacular con tonos azulados y aspecto de vaquería es la cara de Guito’s, un restaurante de comida tradicional con influencia internacional, principalmente sueca.
Madera, ladrillo visto, un marcado estilo nórdico, mezcla de materiales desgastados con colores tenues verde-azulados y tostados, todo lo necesario para conseguir su principal objetivo, sentirse como en el salón de casa, espacios amplios, intimidad hogareña y calidez. Un ambiente agradable en el que pasar un rato distendido con familia o amigos en cualquiera de sus tres ambientes, un comedor donde se puede degustar la carta, una barra donde te ofrecerán los mejores pintxos y una terraza muy agradable donde podrás compartir todo lo anterior.
Respetando la calidad, los sabores naturales de los productos y por supuesto la temporada de los mismos, rotando la carta para ofrecer lo mejor de cada época del año, esa es la filosofía de Guito´s. Destacan platos como: La terrina de berenjena, los mini molletes de pulled pork, las albóndigas suecas o el salmón a la Provenzal (con potatis sallad y mantequilla de sal marina al eneldo); una manera especial de elegir los acompañamientos y unos postres que no dejan de sorprender (crumble de Ruibarbo con crema inglesa).
C/ Blanca de Castilla 5, Madrid
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