Description
Restaurante de reciente inauguración en el que se mezclan una cocina honesta con platos de cocina gallega, navarra, y algún plato más exótico, con un toque de modernidad incluyendo barra de cocktelería y DJ, pero siempre priorizando la cocina, la comida.
Los socios propietarios Paco Pereira y José de la Cruz regentan el local, con mas de 30 años de experiencia a sus espaldas. Han sido jefes de los renombrados restaurantes Combarro y El Almirez.
Tienen una amplia carta de productos elaborados con mucho mimo y gusto, entre los que destacan sus croquetas de chipirón con cobertura de ajo aceite tostado, salteado de setas de temporada, alcachofas confitadas, pincho de arenque con sus huevas, mango y guacamole. Además podrás degustar su famoso bocata de costilla de cerdo.
Tras disfrutar de una buena cena, el restaurante nos ofrece la posibilidad de disfrutar de un buen cocktail acompañado de la música de un dj en un ambiente cómodo y relajado.
C/ Mateo Inurria, 33 – Madrid
Visita su página web aquí
Details
Category
Launch Project
