Sturios

Description

STURIOS, nos traslada a los felices años veinte cuando el consumo de caviar y champagne deja de ser algo exclusivo e inaccesible y comienza a introducirse en restaurantes, hoteles y clubs. Con ello, Diego Benítez y su equipo quieren hacer un homenaje a ésta época de disfrute, vestida de oro y burbujas, con una exquisita y detallista decoración, una propuesta gastronómica que rescata la cocina clásica y en todas sus actuaciones y servicios en sala.

STURIOS, ubicado en la calle Marqués de Cubas número 2, está conformado por espacios en los que se mima hasta el último detalle, para disfrutar de los mejores productos y cuidadas elaboraciones. El objetivo es redefinir el sector del lujo, centrándose en la autenticidad de los procesos, la delicadeza de los productos y una plena atención por los detalles. Por esta misma razón opta por ofrecer solo los mejores productos a sus comensales. Solo el mejor caviar, caviar de Riofrío y caviar de Caspian, la gama exclusiva gama de champagnes del Grupo Bollinger así como la frescura y elegancia de la gama de champagnes Ayala. El equipo directivo del restaurante ha escogido estas dos Maisons de champagne por su alta calidad y elegancia.

STURIOS se ha compuesto por distintos y atractivos espacios, creados para disfrutar diferentes experiencias en un mismo lugar lleno de identidad. STURIOS cuenta con tres espacios conectados entre sí; La terraza jardín, la sala Copper y Sala Sturios.

La terraza jardín y la Sala Copper, el bar de STURIOS, contarán con una oferta gastronómica más informal conservando el espíritu del concepto gastronómico de STURIOS. Ambos espacios se podrá disfrutar de una selecta carta de vinos, champagne y coctelería.

Palacio del Marqués de Riera. Alcalá, 44 / Marqués de Cubas, 2 – Madrid
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