Grupo Servitel
Empresa dedicada al suministro integral para hostelería basada en las divisiones de Arte en la mesa, Proyectos e Instalaciones, Contract Hotel & Restaurant e imagen para los negocios.
Situado en el centro comercial Heron City de Las Rozas, nos encontramos con un restaurante de raíces muy arraigadas en la cultura argentina. Después de un crecimiento que empezó en Buenos Aires en 2002 y dejando su huella en Miami, La Competencia aterriza en Madrid, para demostrar que con sus 14 años de experiencia, la […]
En el corazón de Madrid, cerca de Plaza España, se encuentra un restaurante de cuidada estética, llamado Enklima y por el nombre ya nos hacemos una idea de lo fácil que resulta desconectar. Un espacio gastronómico que ofrece la más vanguardista cocina fusión. Con el mejor producto de mercado y unas elaboraciones muy estudiadas, Enklima nos ofrece una […]
El Grupo Le Cocó (Random, El Columpio y Le Cocó) vuelve a dejar huella, trayendo una de las propuestas más exclusivas del momento. En el emblemático edificio Torre Madrid (Plaza de España), renovado para albergar el Hotel Barceló, nos encontramos con un concepto dual que incluye dos espacios orientados al disfrute del paladar, Somos Garra. Empezaremos […]
En el madrileño distrito de Chamartín aparece un elegante lugar donde deleitarse con gastronomía española basada en el mejor producto del mercado, estamos hablando de Albertina, un espacio multidisciplinar que tiene como máxima ofrecer buena comida, buen servicio, grandes charlas entre amigos, y por supuesto buenos caldos y destilados. Con un aire fresco pero elegante, tiene 3 espacios […]
Abre en las Rozas un local fresco y diferente a todo lo que hay por la zona, se llama Pepita Pepa y sorprende desde la puerta. Con una decoración tropical y colores llamativos, estampados de plantas que también viven en algunos rincones del local y ambiente agradable, es el lugar idóneo para entretener la vista y el […]
«Desde sus ventanales te enamoras de Madrid» es lo que dicen los que han tenido el placer de comer en este majestuoso local, se llama La Primera de Gran Vía y te hará sentir como en Santander, cada palmo, olor y plato te acercan a las aguas del Cantábrico. Y es que Paco Quirós y Carlos Crespo (La Maruca, La Bien […]
Este documental patrocinado por la Fundación Telefónica titulado «Comer Conocimiento« trata de mostrar el proceso creativo en elBulli, a través de la experiencia de ocho comensales en torno a una mesa del reconocido restaurante de Ferran Adriá. Muy interesante.
Desde hace unos años, se ha ido instaurando una costumbre muy extendida de buscar establecimientos para comer o cenar, o incluso para alojarse, a través de diferentes apps entre las que destaca visiblemente Trip Advisor. En este artículo tan interesante, el Diario de Gastronomía nos ofrece la lista de los diez mejores restaurantes españoles de alta cocina […]
