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5 septiembre, 2017 /

TABERNA LOS DELGADO

«Castizo y Canalla»  Así se presenta la nueva apuesta gastronómica de David Delgado, propietario y cocinero de la Taberna Los Delgado, entre Conde Duque y Barrio de Malasaña.  Este espacio tiene un rollo muy particular y ofrece platos elaborados con la mejor materia prima de Madrid, incorporando, además, como imprescindibles en carta las verduras, siempre frescas, queso y carta […]

11 agosto, 2017 /

KULTURA KUISINE

Una auténtica revolución ha llegado a Madrid con este nuevo concepto de restaurante, Kultura Kuisine. Todo lo que propone este espacio es diferente y anecdótico, desde la decoración del lugar en sí hasta la elaboración y presentación de los platos que se sirven. Kultura Kuisine nace de la unión entre Héctor Guerra y Beker Fabián, chef de reconocida trayectoria quien a pesar […]