Últimamente hemos oído hablar mucho de la comida japonesa, pero ¿y de la comida tropical? Pues para enseñarnos este concepto aparece Zaperoco, una idea que nace desde la raíz gastronómica japonesa más callejera y a la que se añaden tintes tropicales, fusionando culturas culinarias de India, Perú, Brasil o Tailandia. Y lo cierto es que […]
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10 abril, 2017 /
Peyote San
Nos estamos acostumbrando al lanzamiento de un restaurante del Grupo Larrumba al año y Peyote San no es una apertura cualquiera. Situado justo detrás de Habanera, a pocos pasos de la plaza de Colón, el hermano pequeño de la familia es también el más atrevido en cuanto a decoración y oferta gastronómica. Inspirada en los […]